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FAIT MAISON · VAL-D'OISE · SUR COMMANDEÉcrivez-nous

SOELI

FAIT MAISON · VAL-D'OISE · SUR COMMANDE

L’art de recevoir
avec SOELI.

TRAITEUR LIBANAIS · VAL-D'OISE & ÎLE-DE-FRANCE

SOELI est un traiteur libanais basé à Ermont, dans le
Val-d'Oise. Mezzés, plats et pâtisseries sont préparés
sur commande dans notre atelier, entre recettes de
famille et créations contemporaines.

Écrivez-nous

FAIT MAISON · VAL-D'OISE · SUR
COMMANDE

L’art de
recevoir
avec
SOELI.

TRAITEUR LIBANAIS · VAL-D'OISE &
ÎLE-DE-FRANCE

SOELI est un traiteur libanais basé à
Ermont, dans le Val-d'Oise. Mezzés,
plats et pâtisseries sont préparés sur
commande dans notre atelier, entre
recettes de famille et créations
contemporaines.

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Le Végétal

Un assortiment généreux de mezzés végétariens, de
manaïches et de spécialités libanaises à partager.

Le Généreux

Mezzés, brochettes et accompagnements libanais réunis
dans un plateau généreux à partager.

LES PLATEAUX DE MEZZÉS DU WEEK-END

Ce week-end, on met les mezzés
au milieu de la table.

Chaque semaine, SOELI prépare deux plateaux de mezzés libanais à partager :
une version végétarienne et une version avec viande. Disponibles sur
commande en formats
2, 4 ou 6 personnes.

Végétarien

Avec Viande

À partir de €42,00

À partir de €44,00

Commandez jusqu'au jeudi avant 18 h · Livraison vendredi, samedi et dimanche

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Le Végétal

Un assortiment généreux de mezzés végétariens, de
manaïches et de spécialités libanaises à partager.

Le Généreux

Mezzés, brochettes et accompagnements libanais réunis
dans un plateau généreux à partager.

LES PLATEAUX DE MEZZÉS DU WEEK-END

Ce week-end, on met
les mezzés
au milieu de
la table.

Chaque semaine, SOELI prépare deux
plateaux de mezzés libanais à partager :
une version végétarienne et une version
avec viande. Disponibles sur commande
en formats
2, 4 ou 6 personnes.

Végétarien

Avec Viande

À partir de €42,00

À partir de €44,00

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LES PLATS DE CETTE SEMAINE

À table cette semaine.

Chaque semaine, SOELI cuisine une sélection de plats libanais familiaux,
disponibles en formats
2, 4 ou 6 personnes. Une carte courte qui change
au fil des semaines, préparée sur commande.

Mloukhiyé poulet

Mloukhiyé mijotée au poulet, servie avec riz
parfumé et condiments.

À partir de €34,00

Djej w roz

Poulet et riz aux épices douces, fruits secs
et pignons.

Cheikh el mehché

Aubergines farcies à la viande, mijotées
dans une sauce tomate parfumée.

À partir de €36,00

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À table cette semaine.

Chaque semaine, SOELI cuisine une
sélection de plats libanais familiaux,
disponibles en formats
2, 4 ou 6
personnes. Une carte courte qui change
au fil des semaines, préparée sur
commande.

Mloukhiyé poulet

Mloukhiyé mijotée au poulet, servie avec riz
parfumé et condiments.

À partir de €34,00

Djej w roz

Poulet et riz aux épices douces, fruits secs
et pignons.

Cheikh el mehché

Aubergines farcies à la viande, mijotées
dans une sauce tomate parfumée.

À partir de €36,00

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Une petite douceur ?

Pâtisseries libanaises traditionnelles et créations contemporaines aux parfums
du Liban : pistache, achta, fleur d'oranger et semoule se retrouvent dans nos
douceurs préparées sur commande.

PÂTISSERIES LIBANAISES & CRÉATIONS SOELI

Karabij & Natef

Biscuits libanais à la semoule et aux
pistaches, servis avec leur natef parfumé
à la fleur d'oranger.

Halewet el Jeben

Roulés libanais au fromage parfumés à la
fleur d'oranger, garnis de crème achta et
de pistaches.

Mhallabiyé

Crème de lait libanaise à la fleur
d'oranger, garnie de pistaches.

CHOISIR

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créations contemporaines aux parfums
du Liban : pistache, achta, fleur
d'oranger et semoule se retrouvent
dans nos douceurs préparées sur
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SOELI

Karabij & Natef

Biscuits libanais à la semoule et aux
pistaches, servis avec leur natef parfumé
à la fleur d'oranger.

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fleur d'oranger, garnis de crème achta et
de pistaches.

Mhallabiyé

Crème de lait libanaise à la fleur
d'oranger, garnie de pistaches.

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Vous recevez ? SOELI
cuisine.

ÉVÉNEMENTS PRIVÉS

Anniversaire, brunch, déjeuner, dîner ou réception :
SOELI imagine une proposition libanaise adaptée à
votre événement, de la cuisine à la livraison et à la
mise en place.

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réception : SOELI imagine une proposition
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la cuisine à la livraison et à la mise en
place.

SOELI pour les professionnels.

PROFESSIONNELS

découvrir l’espace professionnels

ENTREPRISES

Plateaux repas & buffets

restaurants & commerces

Spécialités libanaises pour les
professionnels

Entreprises, restaurants, coffee shops et épiceries : découvrez les offres SOELI
pensées pour les professionnels en Île-de-France.

Plateaux repas individuels, petits-déjeuners,
déjeuners d'équipe et petits buffets aux
saveurs libanaises pour vos réunions et
événements professionnels.

Mezzés, bouchées salées et pâtisseries
libanaises en petite production pour
restaurants, coffee shops, boulangeries et
épiceries.

SOELI pour les
professionnels.

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Spécialités libanaises pour
les professionnels

Entreprises, restaurants, coffee shops et
épiceries : découvrez les offres SOELI
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de-France.

Plateaux repas individuels, petits-
déjeuners, déjeuners d'équipe et
petits buffets aux saveurs libanaises
pour vos réunions et événements
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Mezzés, bouchées salées et
pâtisseries libanaises en petite
production pour restaurants, coffee
shops, boulangeries et épiceries.

Deux histoires, une même
façon de recevoir.

NOTRE HISTOIRE

SOELI est né de deux parcours et d'un héritage
commun : la cuisine libanaise, les recettes de famille
et le plaisir de recevoir.


Aujourd'hui, nous faisons vivre cet héritage à notre
manière, entre tradition et créations contemporaines.

Deux histoires, une
même façon de
recevoir.

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héritage commun : la cuisine libanaise,
les recettes de famille et le plaisir de
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Aujourd'hui, nous faisons vivre cet
héritage à notre manière, entre tradition
et créations contemporaines.

La prochaine carte et quelques surprises.

Nouveaux plats, créations de saison, éditions spéciales et petites attentions :
recevez les nouvelles de SOELI directement dans votre boîte mail.


Et pour votre anniversaire, SOELI vous offre -10 % sur la commande de votre choix.

J'accepte de recevoir les actualités de Soéli par email

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LES NOUVELLES DE SOELI

FAQ

Questions fréquentes.

Vous ne trouvez pas votre réponse ? Écrivez-nous, nous répondons rapidement.

Où est situé SOELI ?

SOELI est un traiteur libanais basé à Ermont, dans le Val-d'Oise (95). Nos commandes sont préparées
sur commande dans notre atelier.

Que peut-on commander chez SOELI ?

SOELI propose des plateaux de mezzés à partager, des plats libanais de la semaine, des pâtisseries
libanaises, des créations pâtissières contemporaines et des gâteaux sur commande.

Où SOELI livre-t-il ?

SOELI livre dans les zones desservies du Val-d'Oise et d'Île-de-France. Les zones et frais de livraison
applicables sont précisés lors de la commande.

Quand commander les plateaux de mezzés du week-end ?

Les commandes des plateaux du week-end sont ouvertes jusqu'au jeudi à 18 h pour une livraison le
vendredi, samedi ou dimanche.

SOELI propose-t-il un service traiteur pour les événements privés ?

Oui. SOELI accompagne les anniversaires, brunchs, déjeuners, dîners, réceptions et autres événements
privés avec des prestations adaptées au projet, de la livraison à la mise en place. Chaque demande
est étudiée selon le nombre de convives, le lieu et le format souhaité.

Proposez-vous des plateaux repas pour les entreprises ?

Oui. SOELI propose notamment des plateaux repas individuels, petits-déjeuners, déjeuners d'équipe et
petits buffets pour les entreprises.

Une autre question ? Voir toutes nos réponses →

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libanaises, des créations pâtissières contemporaines et des gâteaux sur commande.

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applicables sont précisés lors de la commande.

Quand commander les plateaux de mezzés du week-end ?

Les commandes des plateaux du week-end sont ouvertes jusqu'au jeudi à 18 h pour une livraison le
vendredi, samedi ou dimanche.

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Oui. SOELI accompagne les anniversaires, brunchs, déjeuners, dîners, réceptions et autres événements
privés avec des prestations adaptées au projet, de la livraison à la mise en place. Chaque demande
est étudiée selon le nombre de convives, le lieu et le format souhaité.

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Oui. SOELI propose notamment des plateaux repas individuels, petits-déjeuners, déjeuners d'équipe et
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© Maison Soéli 2026 - Paiement et Livraison sécurisés

SOELI - Traiteur libanais à Ermont,

Val-d'Oise

Cuisine libanaise maison, mezzés,
plats, pâtisseries et prestations traiteur
sur commande. Livraison dans les
zones desservies du Val-d'Oise et d'Île-
de-France.

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