FAQ
Questions fréquentes.
Où est situé SOELI ?
SOELI est un traiteur libanais basé à Ermont, dans le Val-d'Oise (95). Nos commandes sont préparées sur commande dans notre atelier.
Que peut-on commander chez SOELI ?
SOELI propose des plateaux de mezzés à partager, des plats libanais de la semaine, des pâtisseries libanaises, des créations pâtissières contemporaines et des gâteaux sur commande.
Où SOELI livre-t-il ?
SOELI livre dans les zones desservies du Val-d'Oise et d'Île-de-France. Les zones et frais de livraison applicables sont précisés lors de la commande.
Quand commander les plateaux de mezzés du week-end ?
Les commandes des plateaux du week-end sont ouvertes jusqu'au jeudi à 18 h pour une livraison le vendredi, samedi ou dimanche.
SOELI propose-t-il un service traiteur pour les événements privés ?
Oui. SOELI accompagne les anniversaires, brunchs, déjeuners, dîners, réceptions et autres événements privés avec des prestations adaptées au projet, de la livraison à la mise en place. Chaque demande est étudiée selon le nombre de convives, le lieu et le format souhaité.
Proposez-vous des plateaux repas pour les entreprises ?
Oui. SOELI propose notamment des plateaux repas individuels, petits-déjeuners, déjeuners d'équipe et petits buffets pour les entreprises. Questions fréquentes. - - - - - -
FAQ · À TABLE
Vos questions sur À table.
Quand la carte des plats change-t-elle ?
La carte SOELI évolue chaque semaine et propose une sélection courte de plats libanais familiaux préparés sur commande. La nouvelle carte est mise en ligne chaque lundi.
Pour combien de personnes sont proposés les plats ?
Les plats de la semaine et les plateaux du week-end sont disponibles en formats 2, 4 ou 6 personnes. Le format et le prix correspondant sont indiqués sur chaque produit.
Quand commander le plateau du week-end ?
Les commandes des plateaux de mezzés sont ouvertes jusqu'au jeudi à 18 h pour une livraison le vendredi, samedi ou dimanche.
Comment conserver et réchauffer les plats ?
Les indications de conservation, de service et de réchauffage propres à chaque recette sont précisées sur sa fiche produit et accompagnent votre commande.
Où livrez-vous ?
SOELI prépare ses commandes à Ermont, dans le Val-d'Oise (95), et livre dans les zones desservies du Val-d'Oise et d'Île-de-France. Les modalités et frais applicables sont précisés lors de la commande.
Où trouver les allergènes ?
Les ingrédients et allergènes sont indiqués sur chaque fiche produit ainsi que dans notre page Allergènes. En cas d'allergie ou d'intolérance, consultez ces informations avant de commander. Vos questions sur À table.
FAQ PÂTISSERIES
Vos questions sur La pâtisserie.
Vous ne trouvez pas votre réponse ? Écrivez-nous, nous répondons rapidement.
Les pâtisseries SOELI sont-elles préparées sur commande ?
Oui. Les pâtisseries et créations SOELI sont préparées sur commande dans notre atelier à Ermont, afin d’adapter la production aux commandes reçues.
Quels formats de pâtisseries proposez-vous ?
Selon la spécialité, nos pâtisseries sont proposées en boîtes, en verrines individuelles ou en formats à partager. Les quantités et formats disponibles sont indiqués sur chaque produit.
Peut-on commander un gâteau pour un anniversaire ?
Oui. SOELI réalise des gâteaux sur commande pour les anniversaires, fêtes de famille et autres occasions particulières. Le format, les parfums et la décoration sont définis selon votre demande et nos disponibilités.
Combien de temps à l’avance faut-il commander un gâteau ?
Les gâteaux sur commande doivent être réservés au minimum 5 jours à l’avance. Ce délai nous permet d’imaginer votre gâteau, de confirmer les parfums et la décoration, puis de le réaliser spécialement pour votre occasion.
Où SOELI livre-t-il ses pâtisseries ?
SOELI prépare ses commandes à Ermont, dans le Val-d’Oise (95), et livre dans les zones desservies du Val-d’Oise et d’Île-de-France. Les modalités et frais applicables sont précisés lors de la commande.
Où trouver les allergènes ?
Les ingrédients et allergènes sont précisés sur chaque fiche produit. En cas d’allergie ou d’intolérance, consultez ces informations avant de commander.
Comment conserver les pâtisseries ?
Les conditions de conservation et conseils de dégustation propres à chaque pâtisserie sont indiqués sur sa fiche produit et accompagnent votre commande.
FAQ RECEVOIR
Vos questions sur nos prestations.
Vous ne trouvez pas votre réponse ? Écrivez-nous, nous répondons rapidement.
Quels types d'événements SOELI accompagne-t-il ?
SOELI accompagne les anniversaires, brunchs, déjeuners, dîners, réceptions et autres célébrations privées avec des propositions adaptées au format de chaque événement.
Combien de personnes pouvez-vous recevoir ?
Chaque demande est étudiée selon le nombre de convives, le menu souhaité, le lieu et le niveau de service nécessaire. Indiquez-nous le nombre d'invités dans votre demande afin que nous puissions étudier votre projet.
Pouvez-vous simplement livrer le repas ?
Oui. Selon votre besoin, SOELI peut assurer la livraison seule ou proposer une prestation comprenant la mise en place du buffet.
Proposez-vous la mise en place du buffet ?
Oui, la mise en place peut être intégrée à votre prestation selon le lieu, le format choisi et les besoins de votre réception.
Pouvez-vous nous accompagner pour la décoration ou d'autres prestataires ?
Selon votre projet, SOELI peut vous accompagner dans la recherche et la coordination de partenaires pour certains besoins complémentaires, comme la décoration, l'art de la table, le mobilier ou le service. Ces prestations sont étudiées au cas par cas.
Combien de temps à l'avance faut-il réserver ?
Pour une prestation traiteur, avec ou sans mise en place, nous vous recommandons de nous contacter au minimum 2 semaines à l'avance. Pour une réception nécessitant un accompagnement plus complet ou la coordination de partenaires, prévoyez idéalement 3 mois. Les demandes restent étudiées selon nos disponibilités et les besoins de votre événement.
Où intervenez-vous ?
SOELI est basé à Ermont, dans le Val-d'Oise, et intervient dans les zones desservies d'Île-de-France. La faisabilité et les frais éventuels sont étudiés selon le lieu et le format de la prestation.